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食物的搭配禁忌

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来源:蔬果资讯频道编辑:深蓝发布日期:2015/8/3
  食物的搭配禁忌有哪些?世间万物生生相息,食物界也是,有些食物注定不能搭配在一起,哪些食物的搭配会有禁忌呢?下面小编罗列了几个我们日常常吃的几样食物,看看你们中招了没,一起来看看。

食物的搭配禁忌 这些食物有什么搭配禁忌

  1、葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
  2、西红柿+黄瓜 西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收。

食物的搭配禁忌 这些食物有什么搭配禁忌

  3、菠菜+黄瓜 菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。
  4、黄瓜+花生 黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

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